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Toneladas de avers muertas son empaquetadas y desechadas en las
afueras de la ciudad. Las altas temperaturas aceleran su descomposición.
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Hugo de la Cruz Sánchez
“Es lo más asqueroso que he visto en mi vida”, dice una de las inspectoras de salubridad que se acerca a un montón de pollos en estado putrefacto.
Es Santiago Miahuatlán, y a un kilómetro adentro del paraje conocido como “La Calavera” se llega a uno de los tiraderos clandestinos descubiertos más grandes de la última década en la región de Tehuacán.
Toneladas de aves muertas son depositadas en cerros de flora y fauna, propiedad del ejido miahuateco.
Ahí, rara vez se acercan las personas. Garzas y perros salvajes es lo que más prolifera, aunque el olor de los desechos orgánicos puede notarse hasta 20 kilómetros a la redonda.
Internados desde un punto donde se ven plumas, patas, picos, cascarones y gusanos devorando las vísceras de los pollos muertos el calor es insoportable en estos meses del año.
Hay que llevar cubrebocas y el riesgo de quien entre al tiradero es que puede vomitar dos o tres veces seguidas. La ropa también sufre las consecuencias, el olor se impregna y la garganta guarda esa sensación producto del apeste.
Lo raro, es que ninguna autoridad sabe del caso, mucho menos de responsables.
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La Asociación de Avicultores de Tehuacán inició contactos con el Comité de Protección Pecuaria del estado de Puebla, a fin de encontrar a los responsables del tiradero clandestino de aves ubicado en el municipio de Santiago Miahuatlán. Jorge García de la Cadena Balseca, su presidente, afirmó que estas malas prácticas tendrán castigo durante los siguientes días.
Al igual que el conglomerado de autoridades competentes en la materia, la Asociación de Avicultores considera que se trata de aves industrializadas en Tehuacán, aunque aseguró que sus agremiados cuentan con los parámetros de calidad designados.
García de la Cadena Balseca pidió no hablar con sospechas y llegar al fondo del caso de manera contundente y con pruebas, "que las empresas que lo hace se responsabilicen por ello y respondan por el daño sanitario y ecológico que causan".
Al igual que el conglomerado de autoridades competentes en la materia, la Asociación de Avicultores considera que se trata de aves industrializadas en Tehuacán, aunque aseguró que sus agremiados cuentan con los parámetros de calidad designados.
García de la Cadena Balseca pidió no hablar con sospechas y llegar al fondo del caso de manera contundente y con pruebas, "que las empresas que lo hace se responsabilicen por ello y respondan por el daño sanitario y ecológico que causan".
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La organización ambientalista Greenpeace México podría iniciar investigaciones contra los responsables del tiradero clandestino de aves en Santiago Miahuatlán; sin embargo, es necesario que el hecho sea denunciado a fin de poder encontrar respaldo de las actividades de supervisión, así lo dio a conocer Raúl Estrada, su vocero.
A pesar de que dijo no tener conocimiento absoluto del caso, Greenpeace se ha pronunciado en contra de cualquier daño ecológico y sobre todo de alto impacto en la sanidad humana, de animales y plantas.
Raúl Estrada señaló que de momento no se cuenta con la capacidad operativa para iniciar gestiones sobre el caso, pero indicó que la información de este tiradero clandestino puede vincularse con otras organizaciones civiles de protección al planeta para su supervisión.
A pesar de que dijo no tener conocimiento absoluto del caso, Greenpeace se ha pronunciado en contra de cualquier daño ecológico y sobre todo de alto impacto en la sanidad humana, de animales y plantas.
Raúl Estrada señaló que de momento no se cuenta con la capacidad operativa para iniciar gestiones sobre el caso, pero indicó que la información de este tiradero clandestino puede vincularse con otras organizaciones civiles de protección al planeta para su supervisión.
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En respuesta al tiradero clandestino de aves muertas, la Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán (RBTC) y la Sagarpa en Puebla, iniciarán los trabajos de inspección en la zona a fin de evitar emisiones de gas metano, sobre todo por los efectos que pudieran provocar al subsuelo y a los mantos freáticos.
José Carlos Pizaña Soto, director de la RBTC informó que cualquier abandono de residuos orgánicos e inorgánicos en espacios al aire libre representa daños ecológicos de consideración.
"La alta acumulación de materia orgánica descompuesta, provoca gases de efecto invernadero tiene un impacto al suelo y habría que ver si no a los mantos freáticos", dijo.
La zona del tiradero no se encuentra dentro del polígono de la reserva natural, pero sí dentro del decreto de ciudades que la conforman, por lo que Pizaña Soto aclaró que se puede brindar asesoría para las investigaciones o solicitar peritajes a la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa).
José Carlos Pizaña Soto, director de la RBTC informó que cualquier abandono de residuos orgánicos e inorgánicos en espacios al aire libre representa daños ecológicos de consideración.
"La alta acumulación de materia orgánica descompuesta, provoca gases de efecto invernadero tiene un impacto al suelo y habría que ver si no a los mantos freáticos", dijo.
La zona del tiradero no se encuentra dentro del polígono de la reserva natural, pero sí dentro del decreto de ciudades que la conforman, por lo que Pizaña Soto aclaró que se puede brindar asesoría para las investigaciones o solicitar peritajes a la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa).
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Por su parte, José Luis Montalvo Espinoza, delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Puebla, informó que se trata de un asunto de salud pública que deben combatir en primer instancia el Ayuntamiento local y el sector Salud.
Para el Delegado, es también necesaria la presentación de denuncias y procesos legales que puedan definir el rumbo de las investigaciones con respecto a presuntos culpables.
Dijo que la función de la Sagarpa es reducir la posible aparición de enfermedades aviares o de tipo animal.
Para el Delegado, es también necesaria la presentación de denuncias y procesos legales que puedan definir el rumbo de las investigaciones con respecto a presuntos culpables.
Dijo que la función de la Sagarpa es reducir la posible aparición de enfermedades aviares o de tipo animal.
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El secretario de Salud en el estado, Jorge Aguilar Chedraui, evadió el tema del tiradero clandestino de aves en Santiago Miahuatlán, esto al caer en contradicciones. Y es que en una primera declaración, aseguró que tenían identificadas como responsables a tres empresas, sin embargo, declinó porque fuera la Jurisdicción Sanitaria quien diera la información correspondiente.
Aguilar Chedraui dijo desconocer en parte del asunto de las aves muertas y de las consecuencias al medio ambiente. Después de mencionar que eran tres las empresas sospechosas, el funcionario prefirió no dar detalles adicionales.
Aguilar Chedraui dijo desconocer en parte del asunto de las aves muertas y de las consecuencias al medio ambiente. Después de mencionar que eran tres las empresas sospechosas, el funcionario prefirió no dar detalles adicionales.
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A L T E S T I M O N I O
El impacto ambiental del tiradero clandestino de pollos en Miahuatlán genera malos olores e infecciones en la piel y garganta, según denunciaron vecinos de esa zona, al asegurar que son las empresas "Avícola de Tehuacán", "Pollo Bravo" y algunas otras del estado de Veracruz, las que depositan los cadáveres de animales en ese paraje.
"Todos los días vienen a tirar gallinas descompuestas, pero a pesar de que nosotros los vecinos los detenemos dicen que ya vienen autorizados", señaló Graciela Martínez, habitante del paraje "La Calavera".
A unos 150 metros de la entrada al tiradero, vive Columba Domínguez, otra de las afectadas, "hemos visto venir a tirar desperdicio a camionetas de Pollo Bravo y otras con una razón social de Veracruz, no sabemos quienes sean", explicó.
Son al menos 85 familias cercanas al tiradero las que se ven afectadas por los fuertes olores que desprenden las aves al descomponerse.
Los vecinos aseguran que anteriormente, las descargas se realizaban a horas de la madrugada; sin embargo, desde hace algunos meses la situación cambió, "ahora vienen a plena luz del día, entran, tiran y se van, ya son más descarados", dice Silvestre Domínguez, al manifestar que en más de dos ocasiones se le ha solicitado a la autoridad competente tomar cartas en el asunto, logrando únicamente ser ignorados.
Aunado a los fuertes olores que desprende el tiradero de aves muertas, la población ha sufrido enfermedades en piel y garganta derivado de este asunto.
"Aquí los muchachos sufren mucho de la garganta, a cada rato tienen tos, además les da comezón en los brazos", señala Juventino Domínguez, vecino del lugar.
En general, la población asegura que desde 1990 se ha tirado cascarón de huevo en la zona, sin embargo, a partir de 2001 también se incluyeron pollos muertos, lo que ha provocado una mayor contaminación ambiental.
¿ C U Á N T O ?
- 85 familias afectadas por los olores del tiradero clandestino
- 10 años llevan depositando aves muertas en la zona
- 6 casos al menos se han presentado por enfermedades producto de la contaminación
E L D A T O
Empresas como "Avícola Tehuacán", "Pollo Bravo" y algunas del estado de Veracruz son señaladas por los vecinos como las responsables del tiradero.
"Todos los días vienen a tirar gallinas descompuestas, pero a pesar de que nosotros los vecinos los detenemos dicen que ya vienen autorizados", señaló Graciela Martínez, habitante del paraje "La Calavera".
A unos 150 metros de la entrada al tiradero, vive Columba Domínguez, otra de las afectadas, "hemos visto venir a tirar desperdicio a camionetas de Pollo Bravo y otras con una razón social de Veracruz, no sabemos quienes sean", explicó.
Son al menos 85 familias cercanas al tiradero las que se ven afectadas por los fuertes olores que desprenden las aves al descomponerse.
Los vecinos aseguran que anteriormente, las descargas se realizaban a horas de la madrugada; sin embargo, desde hace algunos meses la situación cambió, "ahora vienen a plena luz del día, entran, tiran y se van, ya son más descarados", dice Silvestre Domínguez, al manifestar que en más de dos ocasiones se le ha solicitado a la autoridad competente tomar cartas en el asunto, logrando únicamente ser ignorados.
Aunado a los fuertes olores que desprende el tiradero de aves muertas, la población ha sufrido enfermedades en piel y garganta derivado de este asunto.
"Aquí los muchachos sufren mucho de la garganta, a cada rato tienen tos, además les da comezón en los brazos", señala Juventino Domínguez, vecino del lugar.
En general, la población asegura que desde 1990 se ha tirado cascarón de huevo en la zona, sin embargo, a partir de 2001 también se incluyeron pollos muertos, lo que ha provocado una mayor contaminación ambiental.
¿ C U Á N T O ?
- 85 familias afectadas por los olores del tiradero clandestino
- 10 años llevan depositando aves muertas en la zona
- 6 casos al menos se han presentado por enfermedades producto de la contaminación
E L D A T O
Empresas como "Avícola Tehuacán", "Pollo Bravo" y algunas del estado de Veracruz son señaladas por los vecinos como las responsables del tiradero.
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G R A D E S C O N T R A D I C C I O N E S
El Comisariado Ejidal de Santiago Miahuatlán cayó en contradicciones al comprobarse su complicidad con empresas para que desecharán restos de aves muertas en un predio conocido como "La Calavera". Fue mediante comprobantes de pago y contratos, donde por una renta mensual de $1 mil, se permitían las acciones de daño al medio ambiente.
Una de las empresas señaladas por los vecinos de tirar desechos en esa zona, es la razón social "Pollo Bravo", empresa dedicada a la rosticería, quien a través de su administrador, Roberto López Camacho, comprobó que hasta finales de 2010 el Comisariado Ejidal de Miahuatlán expidió permisos por $1 mil mensuales para permitir el vaciado de aves muertas.
Dicha entidad mostró a El Mundo de Tehuacán los pagarés y el contrato signado con las autoridades ejidales del vecino municipio en las que se permitían depositar los desechos.
Según aparece en el documento, Juan Bautista Othón Cruz Cid, ex presidente del Comisariado, hace constar que con fecha en mayo 27 de 2007, "se permite tirar basura de Pollo Bravo en el lugar denominado como La Calavera, que cada mes estará pagando la cantidad de $1 mil ", cita.
"Nosotros únicamente tirábamos ceniza, de hecho las aves que comercializamos no traen viseras, seguramente son otras empresas de aquí mismo", explicó López Camacho.
En tanto, Eucario Limón Hernández, consejero de Vigilancia del Comisariado de Miahuatlán, informó que en ningún momento se han expedido permisos para tirar aves muertas en los ejidos del municipio.
"No podemos dejar pasar a nadie porque son terrenos ejidales y eso sólo genera contaminación", dijo al solicitar al Ayuntamiento local que inicie procesos para quien o quienes resulten responsables.
No obstante, las discrepancias entre empresas y comisariado fueron reveladas a este medio, haciendo notar el contubernio entre ambos.
E L D A T O
$1 mil mensuales pagaban las empresas al Comisariado Ejidal para poder tirar sus desechos. Con el sello de Tierra y Libertad, las autoridades de Miahuatlán certificaban los pagos.
¿ C U Á N T O ?
- 5 empresas son sospechosas de tirar aves muertas en Miahuatlán
- 1 mil pesos la renta mensual del ejido
- 10 años al menos ha prevalecido esta situación contaminante
Derivado de la clandestinidad con la que empresas avícolas de la ciudad tiran pollos en estado putrefacto en el municipio de Miahuatlán, la Jurisdicción Sanitaria 10 de Tehuacán presentó una constancia de hechos ante la Agencia del Ministerio Público por daños a la salud y medio ambiente, así lo indicó Héctor Guzmán González, subcoordinador de Regulación Sanitaria en la ciudad.
Y es que agregó que no se había tenido notificación del caso, por lo que a partir de que este medio denunciara la arbitrariedad, se iniciaron las inspecciones en la zona.
Agregó que en base a los estudios de laboratorio realizados, se ha comprobado que las aves muertas no corresponden a granjas tecnificadas, "sino a avícolas de traspatio que tiran sus desechos al no poder procesarlos".
Y es que agregó que no se había tenido notificación del caso, por lo que a partir de que este medio denunciara la arbitrariedad, se iniciaron las inspecciones en la zona.
Agregó que en base a los estudios de laboratorio realizados, se ha comprobado que las aves muertas no corresponden a granjas tecnificadas, "sino a avícolas de traspatio que tiran sus desechos al no poder procesarlos".
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